فاهيتا الدجاج

(3)

متقدم

30 دقيقة

شرائح دجاج طرية متبّلة، مشوية مع الفلفل والبصل الملون، ثم مزيجها مع خليط حار من التوابل. طبق شهي متلألئ بالنكهات ويضفي حيوية وبهجة على كل وجبة.

اقرأ المزيداقرأ القليل

تم اختيارها بعناية من أجل النكهة والتوازن.
الصور الأصغر تحافظ على كثافة القائمة عندما تحتوي وصفتك على الكثير من المكونات.

4 حصص12 مكون

صدر دجاج

1 كجم

رينزو للدجاج

1 عبوة

عصير ليمون

2 ملعقتان كبيرتان

زيت زيتون

4 ملاعق كبيرة

بصل

200 جم

طماطم

200 جم

فلفل أخضر

100 جم

فلفل أحمر

100 جم

ذرة سكرية بودرافكا

280 جم

كريمة حامضة

200 مل

مايونيز

250 مل

تورتيلا

اقلي شرائح البصل في الزيت المتبقي، ثم أضيفي الدجاج المتبل وباقي التتبيلة. اقليه حتى يصبح لونه ذهبيًا، ثم أضيفي الطماطم المقطعة والفلفل المقطع. قلّبي لمدة 15 دقيقة تقريبًا حتى تطرى الخضروات.
سخّني التورتيلا في مقلاة جافة.
اخلطي الكريمة الحامضة مع المايونيز جيدًا.
في كل قطعة تورتيلا محضّرة، ضعي بعضًا من خليط اللحم المحضر، والذرة السكرية، وصلصة الزبادي والمايونيز.